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Kulinarischer Ausflug zum Bärenvolk
Der Frieden des Landes erfüllt Sie, wenn Sie sich dem Gut Ranta-Keurula nähern. Die
sich zwischen Weiden und Äckern schlängelnden Viehzäune und kleine Waldinseln
im Gelände prägen die alte Kulturlandschaft. Finnische Gerichte erwarten Sie am Ziel.
Der Willkommenstrunk wird Ihnen in einem kleinen Becher aus Birkenrinde gereicht, an dem ein
Bärenzahn festgeknotet ist. Die Gastgeber führen Sie zu der Tafel und erzählen
Ihnen von alten Glaubensvorstellungen und dem Bärenvolk, das in grauer Vorzeit hier
gelebt haben soll.
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Verpflegung: |
Salat aus verschiedenen Gemüsesorten, Kartoffeln, in Sahne
gedünstete Barsche, kleine Renken oder Maränen, marinierte Rindfleischstreifen nach
Art des Hauses und Festbraten, Milchgelee und Beeren. Zum Mitnehmen können Sie
Milchgelee, Milchbonbons und Sirup aus Tannenspitzen kaufen. |
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Dauer: |
ca. 2 Stunden |
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Sprachen: |
Finnisch, Schwedisch, Englisch, Deutsch, Estnisch (Dolmetscher im voraus
bestellen) |
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Lage: |
am Ufer des Kynsivesi-Sees, Hankasalmi, 70 km von Jyväskylä |
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Veranstalter: |
Gut Ranta-Keurula |
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